모링가 잎 분말 보충제, 살모넬라균 감염 확산 원인 지목: 7개 주 11명 감염!

최근 미국에서 모링가 잎을 원료로 한 분말 보충제 섭취 후 살모넬라균 감염 사례가 보고되어 보건 당국이 긴급 조사에 나섰습니다. 살모넬라균은 설사, 복통, 발열 등을 유발하는 식중독균으로, 면역력이 약한 어린이나 노약자에게는 더욱 위험할 수 있습니다.

모링가 잎 분말 보충제, 왜 문제가 될까요?

모링가 잎은 '생명의 나무'라고도 불리며, 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강 보조 식품으로 인기를 얻고 있습니다. 하지만, 위생적으로 관리되지 않은 환경에서 재배되거나 제조 과정에서 오염될 경우 살모넬라균에 노출될 위험이 있습니다.

이번 살모넬라균 감염 확산의 핵심 정보:

• 감염자 현황: 현재까지 7개 주에서 총 11명의 감염자가 발생했습니다.
• 감염 원인: 역학 조사 결과, 모링가 잎이 함유된 분말 보충제가 주요 감염원으로 지목되었습니다.
• 증상: 감염자들은 설사, 복통, 발열 등의 살모넬라균 감염 증상을 보였습니다.
• CDC 권고: 문제의 제품 섭취를 즉시 중단하고, 관련 증상이 나타날 경우 의료기관을 방문할 것을 권고합니다.

살모넬라균 감염, 예방이 최선입니다!

살모넬라균 감염은 철저한 위생 관리와 식품 섭취 습관을 통해 예방할 수 있습니다. 다음은 살모넬라균 감염 예방을 위한 실천 팁입니다.

• 손 씻기 철저: 음식을 준비하기 전, 화장실 사용 후, 애완동물을 만진 후에는 반드시 비누와 물로 20초 이상 손을 씻으세요.
• 익혀 먹기: 육류, 가금류, 계란은 반드시 충분히 익혀서 섭취하세요. 특히 계란은 껍질이 깨끗하더라도 살모넬라균에 오염될 수 있으므로 주의해야 합니다.
• 교차 오염 방지: 날 음식과 익힌 음식을 분리하여 보관하고, 조리 도구도 구분하여 사용하세요.
• 식품 보관 온도 준수: 냉장 보관이 필요한 식품은 반드시 적정 온도(4°C 이하)에서 보관하세요.
• 건강 보조 식품 섭취 시 주의: 건강 보조 식품을 섭취하기 전에 제품의 원산지, 제조 과정, 유통 기한 등을 꼼꼼히 확인하고, 안전성이 검증된 제품을 선택하세요. 특히, 이번 사례처럼 문제가 발생한 제품은 즉시 섭취를 중단하고 관련 정보를 확인하는 것이 중요합니다.

건강 보조 식품, 현명하게 선택하세요!

건강 보조 식품은 건강 유지에 도움을 줄 수 있지만, 모든 제품이 안전한 것은 아닙니다. 특히, 온라인에서 판매되는 제품 중에는 품질이 검증되지 않은 제품도 많으므로 주의해야 합니다. 건강 보조 식품을 선택할 때는 다음 사항을 고려하세요.

• 식약처 인증 마크 확인: 식약처에서 안전성과 기능성을 인정받은 건강기능식품 마크를 확인하세요.
• 성분 및 함량 확인: 제품에 함유된 성분과 함량을 꼼꼼히 확인하고, 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 성분이 없는지 확인하세요.
• 과장 광고 주의: 효능을 과장하거나 허위 광고를 하는 제품은 피하세요.
• 전문가와 상담: 건강 상태에 따라 적절한 건강 보조 식품을 선택하기 위해 의사 또는 약사와 상담하세요.

중요: 본 정보는 일반적인 건강 정보를 제공하기 위한 목적으로 작성되었으며, 의학적인 조언을 대체할 수 없습니다. 건강 관련 문제는 반드시 전문 의료기관을 방문하여 상담받으시기 바랍니다.

출처: CDC Newsroom