10대, 왜 '초가공식품'에 멈출 수 없을까? 배부른데도 계속 먹게 되는 이유
버지니아 공대 연구에 따르면 초가공식품이 10대 청소년에게 20대 초반 성인과 다른 영향을 미칠 수 있습니다. 18세에서 21세 사이의 참가자들은 초가공식품 위주의 식단을 2주간 섭취한 후 배가 고프지 않은 상태에서도 뷔페에서 더 많은 음식을 먹고 간식을 찾는 경향을 보였습니다. 이는 10대 후반이 체중 증가에 더욱 취약할 수 있음을 시사합니다.
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