#뇌혈관질환

장기간 추적 연구 결과, 지중해 식단을 철저히 따른 여성들이 뇌졸중 발병 위험이 현저히 낮은 것으로 나타났습니다. 특히 식물성 식품, 생선, 올리브 오일 섭취를 늘리고 붉은 육류와 포화 지방 섭취를 줄인 여성들에게서 가장 큰 효과가 관찰되었으며, 이는 뇌졸중 예방에 있어 식단의 중요성을 시사합니다.