초콜릿과 꿀의 황홀한 만남! 놀라운 건강 효능을 담은 '초콜릿 허니' 탄생 비화브라질 과학자들이 초콜릿 제조 과정에서 버려지는 카카오 껍질을 활용하여 항산화 물질과 천연 자극제가 풍부한 기능성 '초콜릿 허니'를 개발했습니다. 친환경적인 초음파 기술을 이용하여 합성 용매 없이 카카오 껍질에서 유익한 성분을 추출해 꿀에 담아낸 혁신적인 식품입니다.2026년 3월 1일2 min read0 views0 likes과학연구의학항산화초콜릿 허니카카오 껍질초음파 추출친환경 식품