#칼로리

새로운 연구에 따르면 매일 반복되는 '나만의 식단'을 섭취하는 것이 체중 감량에 효과적일 수 있다고 합니다. 일관된 칼로리 섭취가 체중 감량에 도움을 줄 수 있다는 흥미로운 결과입니다.

작은 노력으로 큰 효과를 볼 수 있다면? 브리스톨 대학교 연구에 따르면 가공식품을 멀리하고 자연식품 위주로 식단을 바꾸면 식사량을 줄이지 않아도 하루에 330칼로리나 줄일 수 있습니다. 영양가 높은 자연식품이 우리 몸의 '영양 지능'을 깨워 건강한 선택을 하도록 돕는다는 사실! 지금 바로 실천해 보세요.

터프츠 대학 연구진이 일반 포도당을 설탕과 거의 똑같은 맛을 내면서도 건강에 훨씬 이로운 희귀 설탕, 타가토스로 변환하는 데 성공했습니다. 미생물 공장을 이용해 효율적이고 저렴하게 타가토스를 생산하는 이 획기적인 기술은 설탕 섭취에 대한 우리의 고민을 덜어줄 수 있을 것으로 기대됩니다.